《福州市倉山區(qū)人民政府關(guān)于印發(fā)倉山區(qū)重餐飲禁設(shè)區(qū)域清單（第1批）的通知》政策解讀
日期：2024-08-02 09:57
來源：倉山區(qū)人民政府
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一、背景依據(jù)
為了加強(qiáng)餐飲油煙污染防治，改善大氣環(huán)境質(zhì)量，保障公眾健康，根據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》《福州市大氣污染防治辦法》《福州市餐飲服務(wù)項目油煙污染聯(lián)防聯(lián)治工作機(jī)制（試行）》（榕環(huán)保規(guī)【2023】3號）要求，制定本清單。
二、目標(biāo)任務(wù)
遵循綠色低碳發(fā)展理念，形成促進(jìn)業(yè)態(tài)提升、優(yōu)化人居環(huán)境的良好局面。重點(diǎn)抓好重餐飲的油煙污染源頭治理，全面提升餐飲業(yè)態(tài)綠色發(fā)展水平，形成政府主導(dǎo)、行業(yè)自律、規(guī)范經(jīng)營、社會監(jiān)督的餐飲業(yè)健康發(fā)展格局，讓有福之州更加宜居宜業(yè)。
三、主要內(nèi)容
綜合考慮功能規(guī)劃、商貿(mào)布局、群眾需求等情況，開展對所轄區(qū)域餐飲場所全面摸排，建立《福州市倉山區(qū)重餐飲禁設(shè)區(qū)域清單（第一批）》。
四、關(guān)鍵詞詮釋
重餐飲：指產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項目，不包括不設(shè)廚房和中央空調(diào)的自制飲品制售、零售燒鹵熟肉食品、食品復(fù)熱的餐飲服務(wù)項目和不設(shè)炒爐和無煎、炒、炸、燒烤、焗等產(chǎn)生油煙、異味、廢氣制作工序的蒸煮類熱食制售、冷食類制售、生食類制售等餐飲服務(wù)項目。
聯(lián)系人：王先生 聯(lián)系電話：0591-63185058
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