你真的會選蜂蜜嗎？

日期：2022-07-31 18:14 來源：福州市市場監(jiān)督管理局
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　　正規(guī)蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)從蜜蜂的養(yǎng)殖、采蜜、釀制到蜂蜜產(chǎn)品的包裝都有一套符合食品衛(wèi)生安全標準的生產(chǎn)程序，即使是從蜂農(nóng)手上采購的未成熟蜂蜜，也會經(jīng)過加熱濃縮工藝，提高蜂蜜濃度，使其符合產(chǎn)品質(zhì)量安全標準。在出廠前還會按照國家標準進行檢測，進入市場后還將受到各級市場監(jiān)管部門的監(jiān)督抽檢，產(chǎn)品質(zhì)量和安全性是比較有保證的。

　　因此，大家在購買蜂蜜產(chǎn)品時，可以根據(jù)自己的口感喜好去選擇，不建議盲目追求“土”或 “野”，要理性消費，盡量選購持證生產(chǎn)企業(yè)所生產(chǎn)的蜂蜜產(chǎn)品。購買這類蜂蜜時要仔細查看其配料表和生產(chǎn)日期，蜂蜜一旦出現(xiàn)酒味、異味就不得食用。

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