閩清縣衛(wèi)生監(jiān)督所召開(kāi)全縣餐飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)簽訂會(huì)

日期：2017-08-29 09:30 來(lái)源：衛(wèi)計(jì)委
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為確保各餐飲具集中消毒服務(wù)單位為消費(fèi)者提供質(zhì)量安全可靠的餐飲具。根據(jù)《福州市衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)轉(zhuǎn)發(fā)福建省衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于組織開(kāi)展餐飲具集中消毒服務(wù)單位專項(xiàng)整治工作的通知》的文件精神，8月25日上午，閩清縣10家餐飲具集中消毒服務(wù)單位在閩清縣衛(wèi)生監(jiān)督所簽訂《衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)》。

閩清縣衛(wèi)生監(jiān)督所加大監(jiān)管力度，加強(qiáng)對(duì)餐飲具集中消毒服務(wù)單位工藝流程、工作環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、使用的洗滌劑、消毒劑、包裝材料、消毒質(zhì)量控制、索證驗(yàn)證、生產(chǎn)和自檢記錄、從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)，包裝標(biāo)識(shí)等情況的檢查，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。今年上半年抽檢產(chǎn)品送福州市疾控中心檢驗(yàn)，全部合格。

隨著人民群眾的衛(wèi)生安全意識(shí)逐漸提高，“舌尖上的安全”日益受到社會(huì)和人民群眾關(guān)注和咨詢，閩清縣衛(wèi)生監(jiān)督所加大力度，進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管，督促、引導(dǎo)企業(yè)依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督。(閩清縣衛(wèi)生監(jiān)督所辦公室供稿）

 

 

 

 

來(lái)源：閩清縣衛(wèi)計(jì)局
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