食要三減，體要三健
每年9月是全民健康生活方式宣傳月，今年全民健康生活方式宣傳月的主題是：食要三減，減掉不良生活方式；體要三健，健出美好生活向往。如何做到食要三減、體要三健呢？昨日，福州市疾控中心專家為大家解讀。
福州市疾控中心地慢科的廖靜嵐主管醫(yī)師介紹，三減即減鹽、減油、減糖，三健即健康口腔、健康體重、健康骨骼。
“體重是客觀評價人體營養(yǎng)和健康狀況的重要指標，體重過高或過低都會對健康造成不利影響?！绷戊o嵐介紹，超重和肥胖是糖尿病、高血壓等慢性疾病的重要危險因素。兒童期肥胖不僅會影響兒童的運動能力和骨骼發(fā)育，還會對行為、認知及智力等產生不良影響。消瘦與生長遲緩、免疫功能下降、內分泌失調、骨量下降等息息相關，同樣危害身體健康。同時，兒童青少年肥胖可持續(xù)至成年期，增加多種慢性病的發(fā)病風險。因此，人們應堅持以預防為主的原則，通過合理飲食、科學運動等健康生活方式，預防超重、肥胖和體重過輕。
廖靜嵐建議，定期監(jiān)測體重、腰圍，評估體重狀況。她說，健康體重取決于能量攝入與能量消耗的平衡。超重和肥胖人群，應降低每餐的能量攝入，少吃油炸食品、含糖飲料、烘焙糕點、糖果、肥肉等高能量食物；多吃富含膳食纖維的食物，如全谷物食物、新鮮蔬菜水果等。規(guī)律飲食、控制進食速度、避免暴飲暴食等也有利于保持健康體重。
“動則有益，貴在堅持?！绷戊o嵐表示，長期堅持科學運動，有利于保持體重和改善體成分。人們可嘗試多樣化運動，設置專門運動時間，或把生活、娛樂、工作與運動鍛煉相結合，如上下班路上多步行、騎車，工作時少乘電梯多走樓梯，時常做伸展運動、工間操，減少久坐時間等。有基礎疾病的特殊人群應在專業(yè)人員的指導下鍛煉。
此外，人們應保持良好的睡眠和積極心態(tài)。若確定肥胖或者超重，可在專業(yè)人員的指導下設置合理目標，科學控制體重。（福州晚報記者 陳丹）
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