閩侯大湖因地制宜發(fā)展高山果蔬特色種植
西瓜吊著長 甜香引客來
一顆顆西瓜掛滿枝頭?！ ?/p>
鉆進(jìn)竹架大棚，只見一排排西瓜藤蔓沿著竹架攀上近2米的瓜架，一顆顆套著網(wǎng)袋的西瓜掛滿枝頭，傳遞著豐收的喜訊，村民們忙著對摘下的西瓜進(jìn)行裝箱、打包，為售賣作準(zhǔn)備。
在大多數(shù)人的印象中，西瓜生長在地里，但在閩侯縣大湖鄉(xiāng)東姚村湖東果蔬基地，西瓜卻吊在藤蔓上生長，讓人感到既新奇又有趣。湖東果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人姚心標(biāo)說，這種種植方式叫吊蔓種植，是在傳統(tǒng)種植方式上探索出的新型種植技術(shù)，“傳統(tǒng)技術(shù)栽培的西瓜，因為受陽光照射不均勻，很容易形成陰陽面，導(dǎo)致糖分分布不均勻。而吊蔓種植的西瓜很好地避免了這些缺點，讓西瓜能夠充分享受陽光，糖分更多且分布更均勻，口感也更好”。
2020年，姚心標(biāo)和團(tuán)隊前往浙江等地考察，在眾多西瓜品種中選擇了口感最佳、種植過程綠色環(huán)保的特小鳳黃瓤小西瓜，果皮黃中帶綠，果肉沙脆香甜，而且個頭不大，一次就可以吃完。東姚村土地肥沃，晝夜溫差大，優(yōu)越的種植條件有利于特小鳳的光合作用和糖分的轉(zhuǎn)化、積累。
從剛開始的幾畝瓜田，到如今近20畝的成片西瓜林，良好的品質(zhì)讓湖東基地的瓜供不應(yīng)求?！澳壳?，特小鳳已進(jìn)入成熟期，采摘期只有10天左右?！币π臉?biāo)說。
不只是西瓜，在湖東果蔬基地的獼猴桃種植園里，獼猴桃也即將迎來豐收。
得益于適宜的土壤與高山氣候，這里出產(chǎn)的獼猴桃個頭均勻、果肉細(xì)嫩、香味濃郁、口感香甜，來自各地的水果商與消費者慕名通過線上預(yù)訂或進(jìn)園采摘等方式購買。
“合作社種植獼猴桃70畝，主要品種是紅心的紅陽、綠心的翠玉、黃心的徐香和金艷。今年獼猴桃產(chǎn)量預(yù)計比去年多20%。第一批獼猴桃9月上旬開采，第二批9月中旬開采，采摘期約兩個月?！币π臉?biāo)說。
“去年朋友送了我一箱大湖鄉(xiāng)的獼猴桃，嘗過后我就愛上它了?！眮泶蠛l(xiāng)游玩的陳女士說，等獼猴桃成熟了，她要帶家人一起過來采摘。
大湖鄉(xiāng)海拔近1000米，山區(qū)的涼爽和晝夜溫差造就了果蔬種植的“甜蜜”。近年來，大湖鄉(xiāng)積極引導(dǎo)村民流轉(zhuǎn)土地成立農(nóng)民專業(yè)合作社，因地制宜發(fā)展高山水果、蔬菜特色種植，既盤活閑置山壟田、撂荒田，又促進(jìn)農(nóng)民在家門口創(chuàng)業(yè)增收。湖東果蔬合作社除種植獼猴桃、西瓜外，還種植冬瓜、絲瓜、玉米等果蔬，不僅收益頗豐，也帶動周邊不少村民參與種植，助力鄉(xiāng)村振興。
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