高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展“五一”節(jié)前旅游景點(diǎn)專項(xiàng)檢查
五一假期臨近,為確保節(jié)日期間旅游景點(diǎn)食品安全,預(yù)防食品安全突發(fā)事件發(fā)生,近期,福州高新區(qū)針對(duì)轄區(qū)旅游景點(diǎn)及周邊開展節(jié)前餐飲食品安全檢查行動(dòng)。
此次專項(xiàng)檢查,以轄區(qū)旗山景區(qū)酒店、萬佛寺、俠客谷、農(nóng)家樂等景點(diǎn)為重點(diǎn),檢查食品從業(yè)人員是否持有《健康證》、經(jīng)營單位是否建立健全索證索票和查驗(yàn)記錄制度、餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒、重點(diǎn)品種及關(guān)鍵環(huán)節(jié)加工操作是否符合規(guī)范、食品添加劑是否按“五?!边M(jìn)行使用管理、是否按規(guī)定貯存食品,是否有過期變質(zhì)食品、“三無”食品等情況。檢查過程中,執(zhí)法人員向食經(jīng)營者宣傳消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法等相關(guān)法規(guī),要求經(jīng)營者進(jìn)一步嚴(yán)格落實(shí)安全責(zé)任制、完善各項(xiàng)安全措施,切實(shí)保證游客的健康安全,同時(shí)做到明碼標(biāo)價(jià),杜絕欺詐和宰客,確保游客明白消費(fèi)、安全消費(fèi)。
截止目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員45人次,檢查食品經(jīng)營單位20家,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,督促經(jīng)營者立即整改到位,確保規(guī)范經(jīng)營。