11月福州市主要主副食品價格跌多于漲
11月我市主要主副食品市場總體供應(yīng)充足而需求平淡,價格呈現(xiàn)跌多于漲態(tài)勢,其中蔬菜價格多數(shù)下跌,食用油、肉類和水果價格以跌為主,蛋品價格漲跌互現(xiàn),水產(chǎn)品和大米價格以漲為主,面粉和牛奶價格保持穩(wěn)定。11月因秋季蔬菜集中成熟上市,市場供應(yīng)量大幅增加,供大于求的局面促使蔬菜價格多數(shù)下降,監(jiān)測的18種大眾蔬菜價格13跌5漲,平均跌幅15.84%。11月食用油市場供強需弱態(tài)勢依舊價格延續(xù)微幅下跌走勢,監(jiān)測的4個規(guī)格品食用油價格3跌1漲,平均跌幅0.13%。11月受生豬出欄價格下跌傳導(dǎo),豬肉零售價格跟隨全面下調(diào),但跌幅收窄,監(jiān)測的2個規(guī)格品豬肉零售均價全部下跌,平均跌幅3.01%,牛、羊、雞、鴨肉價格2跌2漲,平均跌幅0.49%。11月因蘋果和本地臍橙上市量增加價格出現(xiàn)下跌,監(jiān)測的4種水果價格2跌1漲1平,平均跌幅0.98%。11月蛋品供應(yīng)較為充足,零售價走勢波動不大,監(jiān)測的2種蛋品價格1漲1跌,平均跌幅0.93%。11月隨著氣溫下降,部分水產(chǎn)品進入捕獲末期,數(shù)量減少疊加養(yǎng)殖成本增加,價格總體有所上漲,監(jiān)測的8種水產(chǎn)品價格5漲3跌,平均漲幅0.47%。
進入12月,主要主副食品價格因各品類供求關(guān)系不同繼續(xù)分化,預(yù)計價格上漲面會增加,其中水產(chǎn)品價格因成本增加產(chǎn)量減少可能小幅上漲,蔬菜短期內(nèi)價格或?qū)⒅沟鴻M盤震蕩,中后期將逐漸回升,水果由于進入季節(jié)性上漲通道價格會有所上揚。