12月福州市主要主副食品價格跌多于漲
12月我市主要主副食品市場需求沒有大的起色,價格呈現(xiàn)跌多于漲態(tài)勢,其中蛋品和水果價格全部下跌,水產(chǎn)品和蔬菜價格多數(shù)下跌,肉類價格以跌為主,牛奶價格小幅下跌,大米、面粉和食用油價格微幅上漲。12月蛋品供應仍較為充足,零售價小幅下跌,監(jiān)測的2種蛋品價格平均跌幅1.42%。因各類水果上市量大,監(jiān)測的4種水果價格全部下跌,平均跌幅6.41%%。水產(chǎn)品供應較多,價格多數(shù)下跌,監(jiān)測的8種水產(chǎn)品價格7跌1漲,平均跌幅1.59%。由于蔬菜供應一直較為充足多數(shù)品種價格繼續(xù)走低,但跌幅明顯收窄,監(jiān)測的18種大眾蔬菜價格11跌6漲1平,平均跌幅3.82%。
受生豬出欄價格下跌傳導,豬肉零售價格跟隨全面下調(diào),監(jiān)測的2個規(guī)格品豬肉零售均價全部下跌,平均跌幅3.04%,牛、羊、雞、鴨肉價格2跌2漲,平均跌幅0.41%。受部分超市促銷影響,監(jiān)測的1種盒裝純牛奶價格小幅下跌,跌幅1.11%。受政策支撐托底作用,監(jiān)測的2種大米價格1漲1平,平均漲幅0.24%,監(jiān)測的2種面粉價格1漲1平,平均漲幅0.13%。12月食用油市場開始進入旺季,價格呈現(xiàn)企穩(wěn)后微幅反彈走勢,監(jiān)測的4個規(guī)格品食用油價格全部上漲,平均漲幅0.40%。
進入2025年1月,隨著春節(jié)臨近,主要主副食品市場需求將逐步增加,價格上漲品種將增多,其中肉禽蛋在需求趨旺下價格有適度回漲機會,但大幅上漲可能性低,蔬菜和水產(chǎn)品因節(jié)日影響需求增加價格趨升,水果由于進入季節(jié)性上漲通道價格也會有所上揚。