【典型示范】閩侯養(yǎng)殖場來了“扁鵲” 幾年來為養(yǎng)殖戶挽回?fù)p失超3億元
深秋時節(jié)，在閩侯縣小箬鄉(xiāng)森旺養(yǎng)殖場，身著白色長褂的吳勝會正在一排排籠架間巡查。吳勝會是福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)所的高級獸醫(yī)師，也是省級科技特派員，擅長動物的疫病防控和診療。幾年來，這位養(yǎng)殖場的“扁鵲”累計診療各類畜禽疾病10多萬例，為養(yǎng)殖戶挽回經(jīng)濟損失超3億元。
閩侯縣森旺養(yǎng)殖場里，吳勝會正在察看成雞情況。林嘉瑤 攝
“今年產(chǎn)蛋量還可以，但是這幾天雞的糞便太干了，飼料需要注意一下?！币姷絽莿贂r，他正聚精會神地檢查養(yǎng)殖場的成雞和雞蛋情況，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶進行飼養(yǎng)管理工作?！捌綍r我們根本注意不到的地方，讓吳老師來看，他立馬就能指出問題所在?！遍}侯縣森旺養(yǎng)殖場的負(fù)責(zé)人張鑫不住稱贊。
2022年，吳勝會主動請纓成為鄉(xiāng)村科技特派員，來到了閩侯縣森旺養(yǎng)殖場?！爱?dāng)時養(yǎng)殖場的設(shè)施陳舊，養(yǎng)殖技術(shù)也相對滯后，導(dǎo)致蛋雞的死亡率較高，產(chǎn)蛋率也偏低?！眳莿贂Φ半u的狀態(tài)進行仔細(xì)觀察，并對養(yǎng)殖場整體情況進行了深入調(diào)研，發(fā)現(xiàn)了較大的發(fā)展與改進潛力。確定方向后，他開始為生產(chǎn)人員提供培訓(xùn)指導(dǎo)，將先進的養(yǎng)殖理念和技術(shù)引入養(yǎng)殖場，并向周邊養(yǎng)殖戶提供預(yù)防和控制疾病等專業(yè)技術(shù)服務(wù)，用自己的專業(yè)知識為養(yǎng)殖戶增產(chǎn)增收出謀劃策。
在所研究的眾多技術(shù)項目中，吳勝會尤其重視疫苗推廣。
“我剛成為獸醫(yī)時，一名養(yǎng)鴨戶找到我，請我上門診斷他家鴨群的狀況?！睋?jù)吳勝會回憶，當(dāng)時由于防疫措施未得到妥善落實，這名養(yǎng)殖戶家中400多只即將出售的鴨子全部感染了烈性傳染病。受限于當(dāng)時的醫(yī)療條件，病情迅速蔓延，他只能無奈地看著鴨子一只只倒下?！拔耶?dāng)時也很難受，只能叮囑那名養(yǎng)鴨戶，日后在養(yǎng)殖過程中一定要做好防疫工作?！?/p>
在為森旺養(yǎng)殖場提供專業(yè)技術(shù)支持的過程中，吳勝會也曾面臨挑戰(zhàn)。森旺養(yǎng)殖場采用的是半封閉式設(shè)計，這樣的養(yǎng)殖環(huán)境容易誘發(fā)疾病，尤其在夏季，白冠病的發(fā)病率會顯著提高?！懊鎸Π坠诓‰y題，我們針對該養(yǎng)殖場制定了獨特的防控方案，成功控制病情并提升蛋雞產(chǎn)蛋率與蛋殼質(zhì)量，每只雞年產(chǎn)蛋量從18公斤增至20公斤，居全省前列。”吳勝會說。
如今，森旺養(yǎng)殖場建有蛋雞舍7座，養(yǎng)殖蛋雞10.5萬只，日產(chǎn)蛋量達到4000公斤，每年可為市場提供1500多噸優(yōu)質(zhì)雞蛋，年產(chǎn)值超1800萬元，已成為目前閩侯縣最大的蛋雞養(yǎng)殖基地。該養(yǎng)殖場還被評為福建省省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、福建省無公害農(nóng)產(chǎn)品禽蛋基地、閩侯縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)?！爸?，我們計劃在大湖地區(qū)籌建一座現(xiàn)代化的全新養(yǎng)殖場，帶動周邊農(nóng)戶的就業(yè)與發(fā)展?！闭劶拔磥恚B(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人張鑫信心滿滿。
吳勝會表示，未來，他將在履行好科技特派員職責(zé)的同時，進一步加大對養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)的投入，并積極構(gòu)建完善的動物疫病監(jiān)測與預(yù)警體系，強化養(yǎng)殖從業(yè)者的防疫意識與技能，為鄉(xiāng)村振興貢獻力量。（記者 譚湘竹 通訊員 林嘉瑤 陳何畏）
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